A une heure et demie de Paris en TGV, Dijon, capitale de la région moderne de Bourgogne - Franche-Comté, est une ville au passé très fier. Au Moyen-Âge, les ducs de Bourgogne étaient au deuxième rang après les rois de France: en effet, pendant une grande partie du moyen-âge, le duc de Bourgogne était à toutes fins utiles un État indépendant, séparé et parfois en guerre avec le Royaume de France.
Aux XIVe et XVe siècles, le duché de Bourgogne était une puissance européenne majeure, dont le territoire s'étendait à son apogée de la mer du Nord (Flandre, Artois et Picardie) à la frontière avec la Suisse, et Dijon était sa capitale.
Depuis les réformes régionales de 2016, Dijon est devenue la plus petite capitale régionale de France en dehors d'Orléans, et n'occupe plus la place d'importance qu'elle occupait à l'époque médiévale et Renaissance. Avec une population d'un peu plus de 150 000 habitants, elle est bien plus petite que les grandes capitales provinciales de France comme Lyon ou Toulouse ou Strasbourg . En 2015, son centre historique a été classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Située à l'extrémité nord du principal vignoble bourguignon, Dijon est aujourd'hui surtout connue comme l'une des capitales viticoles de France, ainsi que pour sa célèbre moutarde, la Moutarde de Dijon, mondialement connue. Ne vous attendez cependant pas à trouver une ville entourée de champs de moutarde; les champs jaunes que l'on peut voir autour de Dijon au printemps sont des champs de colza, pas de moutarde. La plupart de la moutarde utilisée dans la moutarde de Dijon ces jours-ci vient du Canada ... et puisque la moutarde de Dijon n'est pas un IGP, une petite partie de la moutarde de Dijon achetée dans les supermarchés, ou même dans les épiceries fines, vient en fait de Dijon.
Localisation et accès
Dijon est une ville avec d'excellentes liaisons routières et ferroviaires, mais pas d'aéroport.
En avion Dijon n'est pas proche d'un grand aéroport. Aéroports les plus proches: Paris, Lyon Saint Exupéry. L'aéroport voisin de Dole est desservi par Ryanair, avec des vols saisonniers au départ de Londres Stansted.
En train Dijon est une plaque tournante ferroviaire majeure. Il est à 1h30 de Paris Gare de Lyon en train à grande vitesse (TGV) et a également des liaisons TGV à grande vitesse vers Besançon, Mulhouse, Lyon, Strasbourg Marseille et Zurich et des liaisons interurbaines vers Reims, Nancy, Lausanne - certaines utilisant des trains TGV.
En voiture Au croisement des autoroutes A31, A38 et A39, Dijon est facilement accessible depuis Paris, depuis Calais via Reims, depuis l'Allemagne via Mulhouse et depuis le sud de la France via Lyon.
Résidence étudiante Dijon
La ville de Dijon est une grande ville étudiante qui compte un campus universitaire ainsi que de nombreuses universités et grandes écoles. Pour loger les dizaines de milliers d'étudiants qui viennent à Dijon chaque année, de plus en plus de logements en location sont proposés. La grande majorité se trouve dans un établissement bien particulier appelé ; résidence étudiante. Généralement la résidence étudiante dijon est celle que préfère les jeunes, car elle dispose de nombreux atouts.
Pour commencer, les logements proposés sous la forme de studio et de t2 sont totalement adaptés à la vie étudiante. Même si leur superficie peut parfois être restreinte, l'agencement des appartements est étudié afin d'utiliser le plus possible d'espace disponible. Les logements sont loués meublés et équipés afin de simplifier la vie des locataires dès leur arrivée. La résidence étudiante de Dijon propose un grand catalogue de services, dont voici les principaux :
- Internet en haut débit avec une box fibrée dans chaque logement
- Garage à vélos
- salle de vie commune avec babyfoot et console de jeux
- Salle de sport
- Laverie équipée
La résidence étudiante à Dijon est également bien placée en centre-ville. A proximité des transports en commune, elle ne se trouve qu'à quelques minutes du campus universitaire Bourgogne de l'Université de Dijon.